Fira del Tap i el suro, 8 dies després
En una de les meves participacions en la Fira, va ser comentar els taps dels tastos, un en nom de Fco Oller, concretament en el Tast d’Escumosos amb Jordi Ávila, expert en gastronomia i l’Enòloga i Sommelier Anna Vicens, dissabte al matí, tast en què vaig gaudir moltíssim de la professionalitat de tots dos, també … Llegiu més